Bem vindo ao A&O, Japa.
Respondendo suas perguntas:

1) Nunca ouvi falar desse produto;
2) Dizem que a relação final do câmbio 4 marchas é praticamente o mesmo, sendo que o 4 marchas tem apenas um escalonamento melhor. Sendo assim, NÃO haverá qualquer melhora na troca em termos de relação final;
3) Vale a pena sim a troca do platinado pela ignição, principalmente se vc não tem conhecimento para regulagem do ponto; procure um mecânico de confiança, preferencialmente acostumado a mexer com Willys; Se tiver dificuldade me manda MP que te indico;
4) É possível a adaptação de freio a disco sem adoção de servo freio. Muitos fuscas saíram assim, freio a disco na dianteira sem servo, e nem por isso o pedal era mais duro;
5) Pelo relato, seu jeep parece estar pedindo outra embreagem.

Tudo de bom